Descrizione
VARIETA’ DI VITIGNO : 100% sangiovese
AFFINAMENTO: 18 mesi in barriques, 12 mesi in bottiglia.
ZONA DI PRODUZIONE : Lajatico, Toscana
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: dalla proprietà di famiglia del cantante d'opera Andrea Bocelli proviene questo classico Sangiovese, un vino che è prodotto nei vigneti di famiglia da sempre. Affinato in piccole botti di rovere francese ha aromi di crostata di ciliegie, ribes dolce e violette.
ACCOSTAMENTI: Primi piatti sostanziosi, formaggi a media e lunga stagionatura, carni rosse alla griglia e selvaggina.
Sandro è il nome del padre di Andrea e Alberto Bocelli, a lui e alle sue terre questo vino è dedicato.
"Unitevi allora a noi per brindare alle cose che veramente rendono la nostra vita migliore: il cibo, gli amici, la famiglia e certamente il buon vino."
-Alberto e Andrea Bocelli-