Descrizione
La Bonini Black gift Box è l'ideale per approcciarsi al mondo di Acetaia Bonini.
Tre diversi invecchiamenti per godersi in pieno un unico ingrediente, il mosto d'uva cotto.
Partiamo dal più giovane, Vivace, invecchiato in batterie di botti avviate da almeno 3 anni è perfetto per un’insalata, oppure per sperimentare.
Nella bottiglia da 100ml invece troviamo il nostro Affinato, invecchiato in batterie di botti avviate da almeno 12 anni.
È morbido, da provare su un risotto o sui ravioli, ma anche sul pesce, incluso sushi e sashimi!
Infine, nella stilosa bottiglia da 40 ml, potrai provare il nostro Stravecchio, invecchiato in batterie di botti avviate da almeno 25 anni, è naturalmente denso e ha ormai raggiunto un equilibrio perfetto; senza eguali su un filetto appena scottato o sul Parmigiano Reggiano.