URBANI TARTUFI: ALLA RICERCA DEL TARTUFO, A TERRA E SULLA TAVOLA

URBANI TARTUFI: ALLA RICERCA DEL TARTUFO, A TERRA E SULLA TAVOLA

ROMA

Informazioni

  • Trasporto privato da Roma alle tenute Urbani e ritorno
  • Caccia al tartufo (durata prevista 2 ore) con un esperto tartufaio, si raccomandano scarpe e abbigliamento sportivo
  • Visita a Truffeland, il principale centro di ricerca e coltivazione del tartufo in Italia
  • Pranzo gourmet privato a base di tartufo nero o bianco, in base alla stagionalità
  • In partnership con Urbani Tartufi

Descrizione

Un viaggio esclusivo nel tartufo, una delle prelibatezze più sfuggenti ed esclusive del mondo. La famiglia Urbani, cacciatori e commercianti da secoli, aprirà per voi la sua tenuta, il Museo, la Tartufaia e l'Accademia. Durante il viaggio, andrai a caccia di tartufi con un maestro tartufaio e il suo cane di fiducia, visiterai la Tartufaia, dove i tartufi vengono studiati e coltivati, e visiterai il Museo, il tutto nel bellissimo villaggio di Scheggino in Umbria. Dopo le visite vi aspetta un pranzo gourmet a base di tartufo all'Accademia Urbani. Guidati dagli esperti di Urbani, imparerai la degustazione del tartufo e l'abbinamento gastronomico. Su richiesta, un membro della famiglia Urbani ti accompagnerà durante il viaggio.